El pasado lunes en horas de la noche los
delegados de los equipos y directivos de la Liga Provincial de Fútbol de
Huallaga se reunieron en el local de la liga donde acordaron no jugar el último partido
programado para este domingo 16 entre las escuadras de CD Rafael Ríos con
Huallaga FC y Municipal de Pasarraya con Nacional de Sacanche. Ante ello, los
delegados presentes el señor Edison Gonzales de los Otorongos y el señor
Polidoro Ramírez del Nacional de Sacanche, más los delegados de los demás
equipos participantes acordaron ya no jugar la última fecha donde se esperaba
dilucidar al campeón y subcampeón respectivamente, entre las razones que
expusieron es que tanto sacanchinos como huallaguinos lideran la tabla de
posiciones con una ventaja de 4 puntos y el resultado del último partido ya no
cambiaría nada, por lo que los directivos de la liga aplicaron el reglamento
definiendo al campeón en este caso a Nacional de Sacanche por diferencia de
goles quedando como subcampeón los Otorongos del Huallaga FC
domingo, 7 de julio de 2013
jueves, 27 de junio de 2013
sábado, 15 de junio de 2013
BEBIDAS EXOTICAS Y AFRODISIACAS DE LA SELVA PERUANA
La selva peruana comprende cinco
departamentos: Amazonas, San
Martín, Loreto, Ucayali y Madre de Dios, visitar este lado del Perú es gozar de
sus increíbles paisajes turísticos, comida típica y sobre todo de tragos
exóticos y afrodisíacos, reconocidos por ser estimulantes del apetito
sexual.
Por lo general, los curanderos y chamanes de estas
zonas del Perú recurren a los poderes de estas raíces para solucionar problemas
de disfunción eréctil, frigidez y falta de apetito sexual.
Es por ello que muchas parejas viajan hasta
la Amazonia para someterse a estos tratamientos naturales que según
los testimonios han dado buenos resultados.
Si tienes la posibilidad de viajar y conocer
cualquiera de los cinco departamentos de la selva del Perú, sin necesidad de
padecer problemas sexuales, no dudes en probar estos macerados o cócteles y
forma parte de este mágico mundo en el que la lujuria se apodera de los
visitantes para dar rienda suelta a sus instintos.
Macerados típicos de la selva
·
7 Raíces.- Este trago es el más famoso de la selva,
estimula la irrigación sanguínea del cuerpo cavernoso del pene,originando una
erección prolongada, además de aumentar el líquido seminal. Está hecho de
chuchuasha, huacapurana, tahuari, murare, icoja, fierro caspi, uña de gato y
cumaceba, todo macerado en aguardiente y miel de abejas.
· Para para.- Es uno de los más reconocidos vigorizantes sexuales, estimula el libido de las parejas y está preparado con la corteza de motelo, sanango, chuchuasha, fierro caspi, chicosa, genitales de achuni, genitales de lagarto negro, también macerado en aguardiente y miel de abejas.
· Levántate Lázaro (LL).- Mantiene activo el instinto sexual masculino y está hecho con cortezas del sanango, chuchuasha, fierro caspi, chicosa y genitales de achuni, todo macerado en aguardiente y miel de abejas.
·
Rompe Calzón (RC).- Restaura la sexualidad pérdida y
potencia el vigor sexual. Este afrodisíaco está preparado
a base de cortezas de fierro caspi, cumaceba, clavo huasca y miel de abejas
·
Veintiún Raíces.- Preparado a base de cortezas de
chuchuasha, huacapurana, tahuari, murare, icoja, fierro caspi, cumaceba, clavo
huasca, azucar huayo, camu camu, ajo sacha, chirisanango, ipururo, ceima
caspi, uña
de gato, canela, chicosa, cocobolo, indano y huashaquiro, macerado en
aguardiente y miel de abejas.
·
Siete Veces Sin Sacar (SVSS).- Estimula la
virilidad, resistencia y potencia sexual, se obtiene de mezclar las cortezas de
chuchuhuasi, huacapurana, tahuari, murare, icoja, fierro caspi, cumaceba, clavo
huasca, azucar huayo, ajo sacha, chirisanango, ipururo, ceima caspi, uña de
gato, chicosa, cocobolo y huashaquiro, macerado en aguardiente y miel de abejas.
· Uvachado.- Hecho a base de una uva negra que se cultiva en la selva y que es macerado por más de un mes con agua ardiente, canela y miel de abejas.
·
Huarapo.- Jugo de caña fermentado.
·
Chuchuhuasi.- Es una bebida a base de la corteza del
Chuchuhuasi y agua ardiente, tiene propiedades
energéticas, tonificantes y aperitivas. Se le considera un viagra natural
y es utilizado también como analgésico para aliviar dolores.
miércoles, 12 de junio de 2013
LA COCINA DE LA SELVA
La zona de la selva del Perú tiene
una gran biodiversidad en fauna, por lo cual es
tradicional el consumo de variadas carnes, como la huangana (chancho
silvestre), gusano o suri, tapir o sachavaca,
roedores (majaz, añuje, punchada, sachacuy), armadillo, tortuga terrestre
o motelo,
monoschoro y maquisapa.
En la inmensa variedad, destaca el paiche, el segundo
pez más grande de agua dulce (puede llegar a pesar hasta 300 kilos y medir más
de 2.5 metros de largo).
Los platos más conocidos de la amazonia peruana
son el juane y
el tacacho con cecina pero también existen
otros de alto consumo como el inchicapi, la patarashca y la ensalada de chonta.
Juane: Es un plato muy consumido durante la fiesta de San
Juan que se celebra el 24 de junio de cada año. Se prepara a base de arroz,
carne de gallina, aceituna, huevo cocido, especias entre otras, la cual es envuelta
con la hoja de bijao y posteriormente puesto a hervir durante aproximadamente
una hora y media.
Tacacho con cecina: El plato consiste en dos bolas de tacacho, una
pieza de cecina y una de chorizo. Se elabora preparando una masa compuesta de
plátano verde asado, cecina de cerdo o chorizo, aceite, manteca de cerdo,
además de sal y pimienta al gusto.
Timbuche: Un caldo de pescado. Muy sustancioso, se suele
preparar con el pez «boquichico».
Patarashca: Pescado entero cocido a las brasas envuelto en hojas.
Este plato se basa en una técnica de cocción característica de la región
amazónica que consiste en envolver los alimentos en hojas de plantas locales (bijao y mishqui panga)
para seguidamente asarlos en su envoltorio; las hojas añaden sabor al plato
además de ser un medio de cocción.
Este
plato fue descrito hace más de 200 años por misioneros jesuitas en la región
de Loreto.
Salsa de ají charapita: Es una salsa preparada con trozos de cocona, cebolla roja
y ají charapita finamente picado.
La comida
de la selva peruana tiene como elementos populares, entre otros, un aderezo
básico que es conocido como misto (o Mishkina), el
uso delingiri, que es como se conoce al plátano verde sancochado, el
alto consumo de frutas y la cocción de las carnes, especialmente peces y
también el juane,
envueltas en hojas de bijao, una palmera que tiene un aroma particular.
Con
respecto a las carnes, éstas son usualmente aportadas por la cacería y
la pesca y
en menor medida por la ganadería.
En fruta destaca
el camu camu que contiene 40 veces más vitamina C que
el kiwi. También es muy extendido el consumo
de aguaje, del cual se prepara un refresco
llamado aguajina, con alto contenido de vitamina A. No
obstante, abundan los frutos exóticos como el mango,
la piña y muchos otros. Del plátano verde se prepara
un refresco conocido como chapo.
Un
elemento importante de la comida de la selva son los licores, mayormente
producto de la fermentación de licor de caña con especies locales (raíces,
frutos, entre otros). Por ejemplo, el chuchuhuasi, el uvachado, el siete raíces, el rompe calzón o «RC», entre
otros. Mención aparte merece el masato, una bebida
de orígenes prehispánicos elaborada a base de yuca masticada y fermentada
durante unos días en un recipiente artesanal de barro y arcilla de base ancha y
cuello estrecho.
DIA MUNDIAL CONTRA EL TRABAJO INFANTIL
El trabajo infantil hace que los niños estén sometidos a largas
horas de labores, no puedan estudiar adecuadamente, no puedan jugar
relacionarse con otras personas de su edad y se encuentren expuestos a
situaciones de peligro como accidentes o lesiones y puedan ser víctimas de
acoso sexual.
Las estimaciones globales más recientes de la Organización Internacional de Trabajo (OIT) indican que en el mundo hay 15.5 millones de niños víctimas del trabajo infantil doméstico y el 72% de este grupo son mujeres.
Para este 2013, el lema de la celebración es: “No al trabajo infantil en el trabajo doméstico” que hace un llamado a:
• La realización de reformas legislativas y políticas que garanticen la eliminación del trabajo infantil en el trabajo doméstico.
• La toma de medidas para promover el movimiento mundial y fortalecer la capacidad de las organizaciones de trabajadores domésticos para abordar la cuestión del trabajo infantil.
En el marco de la campaña “Chicos con sueños”de Fundación Telefónica y RPP Noticias, el Viceministro de Poblaciones Vulnerables del Ministerio de la Mujer, Julio Rojas, indicó en el programa Ampliación de Noticias, que es necesario reconocer las peores formas de trabajo infantil como son la esclavitud, la trata de personas y la pornografía.
“Desde el Ministerio de la Mujer atendemos a niños que están en la calle, es un trabajo difícil y de seguimiento. Hasta el momento hemos podido rescatar a 3457 niños, muchos de ellos pedían limosna y a varios de ellos los hemos podido re ubicar en centros donde van a recibir todas las atenciones que necesitan para convertirse en personas de bien”, dijo Rojas.
Las estimaciones globales más recientes de la Organización Internacional de Trabajo (OIT) indican que en el mundo hay 15.5 millones de niños víctimas del trabajo infantil doméstico y el 72% de este grupo son mujeres.
Para este 2013, el lema de la celebración es: “No al trabajo infantil en el trabajo doméstico” que hace un llamado a:
• La realización de reformas legislativas y políticas que garanticen la eliminación del trabajo infantil en el trabajo doméstico.
• La toma de medidas para promover el movimiento mundial y fortalecer la capacidad de las organizaciones de trabajadores domésticos para abordar la cuestión del trabajo infantil.
En el marco de la campaña “Chicos con sueños”de Fundación Telefónica y RPP Noticias, el Viceministro de Poblaciones Vulnerables del Ministerio de la Mujer, Julio Rojas, indicó en el programa Ampliación de Noticias, que es necesario reconocer las peores formas de trabajo infantil como son la esclavitud, la trata de personas y la pornografía.
“Desde el Ministerio de la Mujer atendemos a niños que están en la calle, es un trabajo difícil y de seguimiento. Hasta el momento hemos podido rescatar a 3457 niños, muchos de ellos pedían limosna y a varios de ellos los hemos podido re ubicar en centros donde van a recibir todas las atenciones que necesitan para convertirse en personas de bien”, dijo Rojas.
La
realidad en cifras:
• De los 110.000 trabajadores domésticos infantiles en Perú el 79 % son mujeres, el 74% tiene entre 12 y 17 años, y el 26% entre 6 y 11 años.
• El 62% de los (adolescentes) que tienen entre 14 y 17 años presentan, en promedio, un retraso escolar de dos a cuatro años.
• El 65% de los trabajadores infantiles domésticos de Lima son migrantes, por lo que la modalidad principal es la de “cama adentro”, situación que genera mayores condiciones de explotación.
• De los 110.000 trabajadores domésticos infantiles en Perú el 79 % son mujeres, el 74% tiene entre 12 y 17 años, y el 26% entre 6 y 11 años.
• El 62% de los (adolescentes) que tienen entre 14 y 17 años presentan, en promedio, un retraso escolar de dos a cuatro años.
• El 65% de los trabajadores infantiles domésticos de Lima son migrantes, por lo que la modalidad principal es la de “cama adentro”, situación que genera mayores condiciones de explotación.
sábado, 8 de junio de 2013
ADULTO MAYOR SACANCHE
Integrantes del programa adulto mayor
Sacanche, se hicieron presente en la celebración por las festividades del 77
aniversario de la creación política, con una danza muy típica de nuestra zona,
donde se dejó ver la algarabía de todos nuestros paisanos, del programa adulto
mayor, quienes siempre participan en todas las diferentes actividades de
nuestro poblado. De quienes nos sentimos muy orgullosos, por el espíritu,
la alegría y el compromiso tan grande que demuestran, cada día, para
hacer de nuestro querido Sacanche, un distrito
unido sobresaliente y progresista.
viernes, 7 de junio de 2013
SACANCHINA QUE NOS HACE SENTIR ORGULLOSOS
Hay muchos sacanchinos haciendo cosas importantes
en el Perú y el Mundo, que nos hacen sentirnos orgullosos de ser de Sacanche,una
de ellas es SILVIA BARRERA VASQUEZ , alcaldesa de Villa María del Triunfo uno de los distritos más grande y pujante de Lima
Con alegría la
población de Sacanche vio asumir el cargo de alcaldesa del Distrito de Villa
María del Triunfo en Lima, a Silvia Barrera Vásquez, natural de Sacanche,
provincia de Huallaga, Silvia Barrera Vásquez, culminó sus estudios secundarios
en la I.E Nº 0752 “José Heraclides Vela Vásquez” de este Distrito, Cursó
estudios superiores en el instituto Computronic, donde siguió la carrera de
Sistemas. Estudió además, Conciliación en el Ministerio de Justicia y poco tiempo después decidió estudiar
Derecho en la Universidad Privada San Juan Bautista para luego complementar sus conocimientos en
laUniversidad ESAN, como gestora pública.
Es
hija de Isabel Vásquez y Eliécer Barrera Fonseca, ambos naturales de
Sacanche.
Silvia Barrera Vásquez, es la primera mujer de Sacanche que se convierte en la máxima autoridad elegida por el voto popular; sus padres, familiares y paisanos nos sentimos orgullosos.
Silvia Barrera Vásquez, es la primera mujer de Sacanche que se convierte en la máxima autoridad elegida por el voto popular; sus padres, familiares y paisanos nos sentimos orgullosos.
En Sacanche los pobladores comentan con satisfacción recordando a
Silvia como una señorita muy simpática, inteligente y sobre todo decidida y
deja en alto el nombre de Sacanche. Suerte paisana en esta noble y difícil tarea
de servir al pueblo
miércoles, 5 de junio de 2013
COMO PREPARAR “JUANE” DE ARROZ, COMIDA TIPICA DE LA SELVA PERUANA
Ingredientes
para preparar los juanes de arroz:
·
1 kilo de arroz.
·
8 presas de gallina.
·
8 huevos.
·
4 huevos duros.
·
8 aceitunas.
·
1 cucharada de palillo.
·
1 cucharada de ajo.
·
2 cebollas, picadas.
·
½ taza de manteca de chancho.
·
Sal al gusto.
·
1 cucharada de orégano.
·
3 tazas de agua.
·
16 hojas de bijao. (También puedes usar hojas de plátano para envolver)
Receta
para preparar los juanes de arroz:
1. Cocinar el arroz
con el ajo (sin sal).
2. Cuando esté casi
cocido, estirarlo sobre una fuente y dejar que enfríe.
3. En otra olla,
derretir la manteca y dorar las cebollas con el palillo y un poco de sal.
4. Incorporar las
presas de gallina y el agua; dejar hervir tapado hasta que las presas estén
cocidas y el agua se haya consumido.
5. Al cabo de este
tiempo, retirar las presas y mezclar el arroz con el aderezo.
6. Luego, incorporar
los huevos, mezclar bien y rectificar la sal.
7. Tostar un poco el
orégano y añadirlo a la masa de arroz.
8. Dividir la masa en
8 porciones.
9. Soasar las hojas de
bijao por ambos lados, colocarlas formando una cruz, poner una porción de
relleno en el centro con una presa, una aceituna y medio huevo duro encima.
10. Envolver y amarrar
con un junco o pabilo.
11. Colocar los juanes
en una olla con un poco de agua hirviendo y cocinar tapado durante 30 minutos.
Una vez listos, retirarles
las hojas de bijao y servirlos con salsa de cocona.EL JUANE DE LA SELVA SU PLATO TIPICO
El Juane o Juan (pronunciado
fane o fan) es uno de los principales platos típicos de la gastronomía de la
selva peruana y es muy consumido durante la fiesta de San Juan que se celebra
el 24 de junio de cada año.
El nombre del plato fue tomado
en memoria de San Juan Bautista.
El plato podría tener un origen pre-colombino pero es conocido que a la llegada de los españoles a tierras incas, los evangelistas popularizaron el episodio bíblico que atañe a San Juan, Salomé y Herodías, otorgándose a este plato el nombre de Juane como referencia a la cabeza de San Juan.
El plato podría tener un origen pre-colombino pero es conocido que a la llegada de los españoles a tierras incas, los evangelistas popularizaron el episodio bíblico que atañe a San Juan, Salomé y Herodías, otorgándose a este plato el nombre de Juane como referencia a la cabeza de San Juan.
Cuando probé por primera vez este plato la señora me dijo que
los juanes son
los tamales peruanos hechos con
arroz. Así que luego de deleitarme con este delicioso plato no
me queda más que recomendarlo.
Buen
provecho! viernes, 31 de mayo de 2013
LUGARES TURÍSTICOS DE SACANCHE "AGUAS TERMALES"
Este recurso turístico se encuentra a una altitud de 272 m.s.n.m. y poseen una
temperatura de 35ºC a 60º C. Presentan aguas pluviales de características
transparente con un ligero olor sulfuroso y leve sabor salino. Por las mañanas
y por las noches, produce vapor. Estas aguas tienen propiedades analgésicas, ya
que calma los dolores de enfermedades como es reumatismo y artritis. Además
cuenta con 6 pozas en forma circular de 6 metros de diámetro y 60 cm. de
profundidad.
ESTADO ACTUAL
Bueno, porque se encuentra en mantenimiento constante por parte del gobierno local.
HISTORIA Y SIGNIFICADO DEL NOMBRE "SACANCHE"
Fue fundada inicialmente en el siglo 18 por familias lamistas de
apellídos, Salas, Cachique, Tapullima y Zángama que dieron origen y fundaron el
lugar, estas personas con sus esposas e hijos vinieron desde la ciudad de
Lamas, cruzaron el valle del Sisa, hasta llegar a las orillas del rio Saposoa y
la quebrada Sacanche; conocedores que el lugar era provechoso para la caza y la
pesca decidieron establecerse definitivamente en la zona.
Las familias lamistas asentadas en el lugar, descubrieron muy pronto una
mina de sal, en el sector salado, entrada al caserío de Collpa, a solamente 2
horas y una distancia de 7 kilómetros del poblado.
Los residentes lamistas en su habla quechua-castellana y a fin de salar
los animales cazados indicaban a sus vecinos con las siguientes palabras: vamos
a "SACAR CACHI"; en su lenguaje
propio decían, vamos a sacar sal de la mina, con el transcurrir del tiempo y con presencia mestiza, se
castellaníza los términos; así cuando viajeros preguntaban del lugar,
contestaban que se llama sacanche.
jueves, 30 de mayo de 2013
Homenaje a un gran Alcalde
Profesor
Edgar Fonseca del Castillo...quien en vida fue uno de los mejores alcaldes de
nuestro Distrito de Sacanche y de la Provincia de Huallaga...que nos enseñó el
respeto por los trabajadores y personas de toda condición humilde...trabajador
incansable para ver a su querido Sacanche prosperar y que sea reconocido a
nivel nacional...un gran amigo sincero y honesto, amable con todas las personas
y muy alegre...siempre lo
tendremos presente en nuestros corazones….gracias por todas sus enseñanzas
“Profesor Edgar” de todo corazón descansa en la paz de nuestro señor.
Aniversario de Sacanche 2013
La hermosa Ciudad de Sacanche - Tierra del Mani,cumplió un año mas de fundación,donde la celebración fue a lo grande,con la participación de todos los Sacanchinos.
Distrito de Sacanche
El Distrito Peruano de Sacanche es uno de los seis distritos que conforman la Provincia de Huallaga en el Departamento de San Martín, perteneciente a la Región de San Martín en el Perú.
Desde el punto de vista jerárquico de la Iglesia Católica forma parte de la Prelatura de Moyobamba, sufragánea de la Metropolitana de Trujillo y encomendada por la Santa Sede a la Archidiócesis de Toledo en España.
Geografía
Situado al sur de la provincia, linda al norte con los distritos de Piscoyacu y de El Eslabón; al sur y al oeste con la provincia de Mariscal Cáceres; y al este con el distrito de Tingo de Saposoa. La capital se encuentra situada a 272 msnm.
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